姚碧娴：蛋糕房里的饮料师

观察地点： 活动室

观察对象：泽泽（6周岁）

观察者：姚碧娴

注 意：

“蛋糕房”里，小朋友们各自忙碌着，你和涵涵一起搬桌子。俊宇走过来说：“我要买蛋糕。”“我们还没开店呢，还在准备呢。”你一边铺桌布，一边说，“等我们准备好了再来吧。”俊宇走开了。铺完桌布，你从柜子里拿起头巾戴在头上，又拿起围裙围在腰上，拉着绳子打结，没有成功，你又把围裙放回柜子里。“我来负责做饮料，”你走到柜子后面，从柜子里拿起一个塑料杯，“开店了开店了，有没有人要买饮料？”你大声喊着。

佳佳走过来说：“我要一杯西瓜汁。”“好的，一杯西瓜汁。”你拿着饮料杯，在柜子里翻了几下，走出蛋糕房到了美工区。你从美工区的柜子里拿了一张红色的纸，放在手里揉了几下，放到了饮料杯中。回到蛋糕房，拿了一根吸管插到硬料杯中，然后递给佳佳：“给你西瓜汁，十块钱。”佳佳把钱给你，你说：“我是负责做饮料的，你要给收营员。”

你又拿起一个空饮料杯，从放材料的柜子里拿出一张白纸，放进杯子里。过了两秒，又把白纸拿出来，拿了黑色勾线笔，在白纸上画了很多黑点。画完后，你把纸放进杯子里，盖好盖子，举着杯子大声说：“珍珠奶茶，有没有人要买啊。”轩轩说：“珍珠奶茶不是咖啡色的吗，你的怎么是白色的。”你看了看杯子，说：“我做的是牛奶味的珍珠奶茶，当然是白色的。”

识 别：

今天的“蛋糕房”，因为有了你这样一位饮料师而变得更有意思。一直在制作饮料的你，对于这一角色有自己的认识。从始至终你都在做着你认为“饮料师”应该做的事情，具有一定的坚持性，让老师觉得你是一个称职的店员。

在游戏活动中，你和小伙伴一起做准备工作，准备完成后会想办法吸引同伴来买饮料，看得出你能和同伴友好相处。做饮料时，你想到用红色彩纸表示西瓜汁，用白纸画上黑点表示珍珠奶茶，老师发现你能把生活中的经验运用到角色游戏中，在生活中，你一定也是一个爱观察的小朋友。

在整个游戏活动中，你做的每件事都井井有条，当小朋友提出珍珠奶茶是咖啡色的时，你说是牛奶味的珍珠奶茶，真是很有想法呢。你在角色游戏中已经有了自己的主见，这真的很棒。

回 应：

在今天的游戏过程当中，你给了老师很多的惊喜和发现。你有丰富的生活经验，还能想办法制作各种饮料，把你今天的游戏经验介绍给其他小朋友，好吗？

老师发现你很喜欢蛋糕房的游戏，如果在以后的活动中你还要当饮料师的画，你还可以尝试做些别的事情，比如在准备时制作好饮料单，让顾客选择饮料，让游戏内容变得更丰富。在蛋糕房里，还会有其他店员，如收营员、蛋糕师等，能和他们一起做什么呢？当然你也可以尝试别的角色，你会发现蛋糕房里还有更多有趣的事情会发生呢。

在今后的活动中，老师也会更加丰富蛋糕房里的材料，比如增加一些黏土，可以制作蛋糕或饮料中的材料，或者提供真正的榨汁机来制作果汁，丰富游戏情节的同时也能锻炼生活自理能力，让你对角色游戏更加感兴趣。