来源：刘潭实验幼儿园
创建时间：2022-11-18 10:58:43
11.21-11.25幼儿园食谱克重表
| 日期 | 2022-11-21（星期一） | 2022-11-22（星期二） | 2022-11-23（星期三） | 2022-11-24（星期四） | 2022-11-25（星期五） | ||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 上午点 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 上午点 | 椰蓉奶酥饼干 | 椰蓉奶酥饼干12g/片 | 1 | 五香鹌鹑蛋 | 净鹌鹑蛋（包） | 25 | 口袋蒸蛋糕（乳酸菌味） | 口袋蒸蛋糕（乳酸菌味） | 1 | 夹馅曲奇（白桃味） | 夹馅曲奇（白桃味）15g/个 | 1 | 吐司 | 切片面包400g/包 | 0.5 |
| 主食 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 三色肉丝烂糊面 | 冻杂菜粒 | 20 | 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 |
| 粳米 | 52 | 冷鲜猪精肉丝 | 15 | 粳米 | 52 | ||||||||||
| 大荤 | 红烧肉 | 冷鲜猪精肉丁 | 35 | 茄汁巴沙鱼片（过敏餐） | 冰鲜巴沙鱼片 | 60 | 番茄牛肉丁 | 西红柿 | 30 | 家常挂面（细） | 40 | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | |
| 冷鲜猪精五花肉条 | 25 | 原味牛肉丁 | 40 | ||||||||||||
| 新土豆丁 | 20 | ||||||||||||||
| 小荤/素菜 | 小青菜百叶 | 小青菜段（小） | 75 | 莴苣炒蛋 | 莴苣丝 | 65 | 包菜胡萝卜丝 | 圆包菜丝 | 75 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中（40-50g/个） | 100 | 青椒香干肉丝 | 大圆椒丝 | 45 |
| 百叶 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 胡萝卜丝 | 5 | 红香干 | 20 | ||||||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 15 | ||||||||||||||
| 汤 | 炖蛋 | 鸡蛋（清洁蛋） | 40 | 菠菜腐皮肉丝汤 | 菠菜段（小） | 15 | 紫菜虾皮汤（过敏餐） | 紫菜（免洗） | 1 | 细菜香菇 | 细菜段（小） | 50 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 |
| 腐皮 | 1 | 精选烤虾皮 | 2 | 去根香菇 | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | ||||||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 10 | ||||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | ||||||
| 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | ||||||
| 下午点 | 下午点-娃娃菜木耳肉丝面 | 娃娃菜段（小） | 15 | 下午点-南瓜小圆子 | 南瓜 | 50 | 下午点-鸡蛋酸不辣汤 | 鸡蛋（清洁蛋） | 20 | 下午点-小米山药枸杞粥 | 黄小米150g/包 | 5 | 下午点-乳酸菌风味蛋糕 | 乳酸菌风味蛋糕40g | 1 |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 安井小圆子*800g/包 | 40 | 白菜丝 | 15 | 山药 | 25 | ||||||||
| 冷鲜猪精肉丝 | 10 | 红薯粉丝500g/包 | 3 | 枸杞50g/包 | 1 | ||||||||||
| 家常挂面（细） | 15 | 去根香菇 | 5 | 粳米 | 10 | ||||||||||
| 千张丝（干丝） | 5 | ||||||||||||||
| 下午点 | 苹果 | 陕西苹果85-90mm（g） | 90 | 赣南橙 | 赣南橙（g) | 90 | 晓蜜甜瓜+小笼包 | 30g/只小笼肉包 | 1 | 香蕉 | 香蕉（g） | 90 | 蜜桔 | 蜜桔（g) | 90 |
| 坚果 | 芝麻核桃仁100g/包 | 15 | 晓蜜甜瓜（g） | 90 | 奶酪棒 | 奶酪棒20g/个（酸奶味） | 1 | ||||||||
| 过敏替代餐 | 糖醋肋排（过敏替代餐) | 冷鲜猪肋排 | 70 | 菠菜蛋汤（过敏替代餐) | 菠菜段（小） | 25 | |||||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | ||||||||||||||
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