来源：刘潭实验幼儿园
创建时间：2024-03-08 13:32:18
24.3.11-3.15幼儿园幼儿食谱
| 日期 | 2024-3-11（星期一） | 2024-3-12（星期二） | 2024-3-13（星期三） | 2024-3-14（星期四） | 2024-3-15（星期五） | ||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) | 品名 | 菜名 | 克重（g) |
| 上午点 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 上午点-枣夹核桃 | 枣夹核桃 | 2 | 上午点-牛奶饼干 | 牛奶饼干12g/片 | 1 | 上午点-巴旦木饼干 | 巴旦木饼干12g/片 | 1 | 上午点-玉米切片面包 | 玉米切片面包50g/片 | 0.5 | 上午点-原味桃酥 | 原味桃酥240g/盒 | 1 | |
| 主食 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 玉米糁饭 | 玉米糁150g/包 | 3 | 芝麻饭 | 黑芝麻150g/包 | 1.5 | ||||||
| 粳米 | 52 | 粳米 | 54 | ||||||||||||
| 大荤 | 红烧/蒸肉圆 | 冷鲜猪肉末 | 60 | 番茄肉酱意大利面 | 西红柿 | 40 | 豉油/茄汁鲷鱼（过敏餐） | 冰鲜鲷鱼块 | 60 | 牛肉丝蛋炒饭 | 国产冷鲜牛肉丝 | 25 | 土豆烧肉 | 新土豆块 | 20 |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | 冷鲜猪肉末 | 35 | 胡萝卜丝 | 10 | 冷鲜猪精肉丁 | 40 | ||||||||
| 洋葱丝 | 15 | 鸡蛋（清洁蛋） | 20 | 冷鲜猪精五花肉条 | 35 | ||||||||||
| 通心粉400g/包（小弯通形) | 40 | 洋葱丝 | 10 | ||||||||||||
| 小荤/素菜 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜片（小） | 60 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中（40-50g/个） | 100 | 包菜木耳肉丝 | 圆包菜丝 | 70 | 粳米 | 55 | 青椒香干牛肉丝 | 大圆椒丝 | 30 | |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 15 | 红香干 | 20 | ||||||||||
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 国产冷鲜牛肉丝 | 20 | ||||||||||||
| 汤 | 细菜菌菇肉丝汤 | 细菜段（小） | 15 | 芙蓉鲜蔬汤 | 菠菜段（小） | 18 | 莴苣百叶蛋汤 | 莴苣片 | 25 | 萝卜肋排汤 | 白萝卜片（小） | 40 | 毛白菜蛋汤 | 毛白菜段（小） | 18 |
| 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | 胡萝卜片（小） | 5 | 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | ||||||
| 海鲜菇 | 10 | 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | 百叶 | 5 | 大蒜 | 2 | ||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | ||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | ||||||
| 下午点 | 下午点-汤山芋 | 山芋 | 90 | 下午点-白粥+香葱炒蛋 | 粳米 | 15 | 下午点-冰糖炖梨 | 黄冰糖 | 10 | 下午点-细菜姬菇肉丝烂糊面 | 细菜段（小） | 12 | 下午点-迷你豆沙包 | 迷你豆沙包170g/包 | 1 |
| 细米葱 | 1.5 | 皇冠梨（g） | 90 | 姬菇 | 10 | ||||||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 40 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | ||||||||||||
| 家常挂面（细） | 15 | ||||||||||||||
| 下午点 | 下午点-千禧 | 千禧番茄（g） | 80 | 下午点-香蕉 | 进口香蕉（g） | 90 | 下午点-蒸贝贝南瓜 | 贝贝南瓜 | 60 | 下午点-苹果 | 陕西苹果85-90mm（g） | 90 | 下午点-金钻凤梨（过敏餐） | 金钻凤梨（g） | 120 |
| 下午点-坚果 | 核桃仁 | 15 | |||||||||||||
| 过敏替代餐 | 红烧肉圆（过敏替代餐) | 冷鲜猪肉末 | 60 | 下午点-耙耙柑（过敏替代餐） | 耙耙柑（g） | 110 | |||||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | ||||||||||||||
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