来源：刘潭实验幼儿园
创建时间：2023-02-24 11:03:28
2.27-3.3幼儿园食谱克重表
| 日期 | 2023-2-27（星期一） | 2023-2-28（星期二） | 2023-3-1（星期三） | 2023-3-2（星期四） | 2023-3-3（星期五） | ||||||||||
| 类别 | 品名 | 菜名 | 克重 | 品名 | 菜名 | 克重 | 品名 | 菜名 | 克重 | 品名 | 菜名 | 克重 | 品名 | 菜名 | 克重 |
| 上午点 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 |
| 上午点 | 牛奶饼干 | 牛奶饼干12g/片 | 1 | 华夫饼 | 华夫饼 | 1 | 粗粮饼干（2片装） | 黑芝麻粗粮饼干2片/包 | 1 | 粉红兔包 | 卡通粉粉百变兔包360g/包 | 1 | 豆小朵面包 | 桃李豆小朵面包240g/包 | 2 |
| 主食 | 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 | 鸡毛菜木耳肉丝烂糊面 | 鸡毛菜段（小） | 25 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | 软米饭 | 粳米 | 55 | 肉丝菜饭 | 冷鲜猪精肉丝 | 20 |
| 粳米 | 52 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 粳米 | 52 | 小青菜段（小） | 55 | ||||||||
| 大荤 | 香菇鸡丁 | 去根香菇 | 15 | 冷鲜猪精肉丝 | 15 | 胡萝卜牛肉丁 | 胡萝卜丁 | 45 | 玉米虾仁滑蛋（过敏餐） | 冻玉米粒 | 20 | 胡萝卜丁 | 5 | ||
| 原切鸡丁 | 60 | 阳春面（半干面） | 50 | 原味牛肉丁 | 40 | 冷冻虾仁 | 50 | 干香菇50g/包 | 0.5 | ||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 粳米 | 55 | ||||||||||||
| 小荤/素菜 | 莴苣胡萝卜丝炒蛋 | 莴苣丝 | 55 | 包菜炒百叶 | 圆包菜丝 | 75 | 肉末素鸡 | 冷鲜猪肉末 | 10 | ||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | 百叶 | 5 | 油炸素鸡片 | 35 | ||||||||||
| 胡萝卜丝 | 10 | ||||||||||||||
| 汤 | 白菜豆腐鱼圆汤（过敏餐） | 白菜段（小） | 15 | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 70 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | 细菜姬菇汤 | 细菜段（小） | 12 | 木耳山药肋排汤 | 山药 | 30 |
| 嫩豆腐 | 15 | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | 姬菇 | 10 | 冷鲜猪肋排 | 55 | ||||||||
| 冰鲜鲟鱼鱼圆 | 25 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | ||||||||||||
| 配料 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1 | ||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 0.5 | ||||||
| 下午点 | 下午点-骨汤菠菜平菇乌冬面 | 冰鲜带肉龙骨 | 20 | 下午点-燕麦粥+鹌鹑蛋 | 燕麦片150g/包 | 5 | 下午点-桂花糖芋头 | 糖桂花250g/瓶 | 5 | 下午点-荠菜肉丝汤年糕 | 冻荠菜 | 15 | 下午点-肉松小餐包 | 肉松餐包面包120g/包 | 1 |
| 菠菜段（小） | 15 | 粳米 | 15 | 冷冻香芋仔 | 80 | 冷鲜猪精肉丝 | 10 | ||||||||
| 平菇 | 5 | 净鹌鹑蛋（包） | 35 | 枸杞50g/包 | 1 | 切片年糕 | 40 | ||||||||
| 乌冬面（半干面） | 20 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | ||||||||||||
| 下午点 | 春见 | 春见 | 90 | 苹果 | 陕西苹果85-90mm（g） | 90 | 晓蜜甜瓜 | 晓蜜甜瓜（g） | 90 | 进口香蕉 | 进口香蕉（g） | 90 | 苹果 | 陕西苹果85-90mm（g） | 90 |
| 坚果 | 芝麻腰果仁100g/包 | 15 | 养乐多 | 活菌型乳酸菌乳饮品 | 1 | ||||||||||
| 过敏替代餐 | 白菜豆腐肉圆汤（过敏替代餐） | 白菜段（小） | 15 | 糖醋肋排（过敏替代餐) | 冷鲜猪肋排 | 70 | |||||||||
| 嫩豆腐 | 15 | ||||||||||||||
| 冷鲜猪肉末 | 25 | ||||||||||||||
| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | ||||||||||||||
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